在潮汕的饮食文化中，卤鹅宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特而迷人的魅力。它不只是一道佳肴，更是承载着岁月的记忆与家的温暖。
四季三餐，只要回到家乡，卤鹅肉是我这个吃货的不二选择。
琥珀色的卤鹅表皮在灯光下泛着诱人的光泽，纹理清晰的鹅肉丝丝分明，独特的卤香味钻入......[浏览全文]
春节的序曲在琼南悠扬响起，家家户户张灯结彩，热闹非凡。在这喜庆祥和的氛围中，二弟的北京朋友来拜年，接待客人的餐桌上除了琼南人过年常见的美味佳肴，如白切阉鸡、咸马鲛鱼炖五花肉、蒜蓉虾、葱白爆炒花蟹等，居然还端上一锅热气腾腾的酸蒜鲜鱼汤，空气里立刻流动着酸酸......[浏览全文]
经过老乾的身边时，被他身上发出的光灼了一下，为了追逐这束光，我一直要为他写篇文章。
这么多年来，我写了停，停了写，像是闹别扭后生闷气的一对小情侣似的，断离舍肯定做不到，发条短信又觉得言不由衷，删了写，写了又删，真的不知道从何处写起。觉得这样拖着也不是办法，愁绪如浉......[浏览全文]
春节里回到椒江，连襟安排去庙里吃斋饭，见识了别一样的年味。
首先想到的是崇梵寺。
崇梵寺在老厂的边上。40年前我借住的公寓楼，与当时的崇梵寺仅一墙之隔，现在这幢公寓楼已经拆除，地块被并入寺庙大院里了。我们10时许抵达崇梵寺，从大殿侧旁的廊道，攀上在半山的茶廊，先......[浏览全文]
滩簧就是锡剧，锡剧就是滩簧。记得很久以前，在我的老家无锡地区，人们把看滩簧和看锡剧都当作是一件稀罕事。以致于我小的时候，常把滩簧锡剧混为一谈，总是跟着大人屁股后面到野麦场上看滩簧，后来长大了又和大伙儿一起到影剧院里看锡剧。舞台上，那糯中带磁、柔中有刚的唱......[浏览全文]
不知道流量感是不是我创造的一个新词，但是我确实觉察到了流量的重要性。
以前，流量可能是指在规定期间内通过一指定点的车辆或行人数量，在网络指在一定时间内打开网站地址的人气访问量，或者是手机移动数据的通俗意思，等等。
现在，我说的人与人之间、人与社会交往发生......[浏览全文]
春日迟迟，卉木萋萋，春天是人人都喜欢的。不要说朱自清先生想在草地上打几个滚，踢几脚球，单是我也想在院子里翻几个跟头。人们对春天的欣喜，也许是因为人们对新的一年充满渴求，充满期待。
是啊，谁不期盼新的一年有好的光景呢?尤其是在艰难的岁月里。
小时候，春节一过，妈......[浏览全文]
淮扬美食不寻常，特色鲜明众欣赏，与众不同展风采，独特品位更难忘。一首短诗，由衷地表达了作者的心声，也是对淮扬美食的欣赏和赞美，对此应当予以足够的理解和充分的认识。
每每提及淮扬菜肴，相信社会上许多了解或者是不太了解的那些人，他们一定会对此说出一二，什么宫保鸡......[浏览全文]
有一天下午，我刚从商店出来时，发现下雨了，我又没带雨伞，只好小跑着回家。路上，我突然遇见了一只小狗，看样子好像是被主人抛弃了。
我给了它一根已经被我吃了一半的香肠，接着，它就一直小跑着跟在我的身后了。
当我回到家时，小狗也跟着我进了家门，而且还一直围着我转。但是......[浏览全文]
我家有一只功夫猫猫，你别看它胖墩墩的，犹如一个大圆球，可是它凭着一身功夫在我家称王称霸，十分厉害。正是它这样霸道可爱的样子，获得了全家人的喜欢。
一天，我带功夫猫猫出门玩，一出门，功夫猫猫就跑到水塘边眼巴巴地盯着水里的鱼儿，好像水里根本不是鱼儿，而是它最爱吃的......[浏览全文]
在古城安徽六安，一家由夫妻经营，名为水木年桦饭店为困难路人提供免费吃饭的新闻，最近登上了热搜，为无数网友褒赞。若你还未找到工作，生活有困难，可来免费吃顿饭。两道荤素搭配的菜加上一碗米饭构成了一份单人套餐，按日常售价这样一份套餐为20至30元。饭店老板娘郭静坦......[浏览全文]
一这样一个传说
写在这里的文字，全部和一个叫孟家庄的村子有关。孟家庄是太行深处晋中榆社北一个小山村，我小时候很多时光在这里度过。
孟家庄因孟氏立村而得名。据村里老人讲，孟家庄早先曾有高、孟两大富户，可高家无后，故名孟家庄。高家为啥无后?这里有这样一个传......[浏览全文]
那个年头就别指望着吃饱，能够稀里糊涂地糊弄一下饥肠辘辘就不错了。父亲说。
村子里的李魏贵因为饿得心慌，不想看妻子的一脸怨气和两个嗷嗷待哺的孩子，一个人在黑灯瞎火的村子里转悠。从东边转到西边，家家户户都闭门不出，他纳闷，难道这些人都不饿?走到王庆文家门口，他......[浏览全文]
有人知道京剧《三岔口》，但不一定知道点军区也有个村子叫三岔口。三岔口村位于点军区土城乡腹地，国土面积近16平方公里，人口约1400余人，东连原高家岭村，西临落步埫村，南接车溪峡谷，北为三涧溪悬崖地。平均海拔400米，是土城乡的一个半高山村，境内佛游山海拔约600余米，是半......[浏览全文]
酒香
表叔结婚前是不饮酒的。
结婚后，表叔在城北买了一套商品房，在四楼。房子南面是一小排自建房，三层半。正南面的户主，在家开了个小酒坊，水酒、冬酒、白酒都制，每天制酒卖酒，很是热闹。南风或偏南风一吹，表叔家里自然是满屋漂散，异香扑鼻。
表叔心一动，就去买酒。还别......[浏览全文]
在一个慵懒的周末午后，我心血来潮地整理旧衣柜。翻动间，在最深处的角落，一件被我遗忘许久的旗袍悄然映入眼帘。轻轻将它捧起，抖落那一层薄薄的尘埃，刹那间，往昔的记忆如汹涌潮水，将我彻底淹没。
那是一件素色印花旗袍，淡雅的底色上，细腻的印花如同一幅写意的水墨画，每一......[浏览全文]
在我国历史悠久，文化灿烂，底蕴深厚的饮食文化发展过程中，淮扬饮食及其文化，一直以独树一帜，与众不同，口味平和，老少咸宜，而受到许多人的普遍关注和好评。如今每逢节假日或双休日期间，一批又一批的外地游客千里迢迢赶到古城扬州，为的就是品尝正宗的淮扬饮食，感受丰富多彩的......[浏览全文]
那是一个少有的晴天，太阳明晃晃的。
阿娘端出平日晒豆子、晒芡粉等用的簸箕，把一大包毛绒绒的、像棉花一样的东西摊开晾晒时，散发出的一阵阵清香吸引了我，上前抓起一把在手里玩。感觉痒痒的，润润的，以为可以吃，直接就往嘴里送。这时，脑门上突然挨了一记响栗。莽子，吃不......[浏览全文]
市场上新开了一家烧饼店。
几次路过，都有人排了长长的队，等着买烧饼。
我不知道，这司空见惯的烧饼有什么特别的味道，以至于需要排长队去买。
对此，我是嗤之以鼻的。
周日，再次路过烧饼店，依旧是排着长长的队。天空下着濛濛的小雨。虽说春分已过，柳如丝绦垂荡，万花枝头盛......[浏览全文]
央视8套黄金档播放36集电视剧《我的后半生》已于4月17日收官。该剧反映了银发老人再婚及中老年家庭婚姻危机的故事。重点讲述了70岁师大文学院退休沈卓然教授(张国立饰)自发妻病逝后，精神处于恍惚萎靡不振，茶饭不思状态，在同事老苟劝说下再续老伴，之后接连谈四个再......[浏览全文]
