其实,今天心情有点烦。因为,又快到饭点儿了,还没想出做啥吃啥,很伤脑筋,大脑就有点短路。这一短路,瞬间还迸出点火花,奇思怪想。
想想煮妇这一顿顿,一天天,累月经年的辛勤操劳,经营的虽然只是一个灶间,一套厨具,一日三餐,其实,背后隐藏的是一个公司完整的运行体系,只不过这公司是一人有限公司而已。
有运筹帷幄的总经理职能,有编算点新花样的项目开发部职能,有采买主副食材、油盐酱醋的采购部职能,有面案菜案、锅铲叮当的生产车间职能,还有端上递下送饭到手、到口的销售部职能。要是过个年节,聚个大餐,就是一个大会战的体量。偶尔来个“妾”,既要有拿得出手的“本帮菜”显示主家的热情好客,还要兼顾“外宾”的口味,体现出人本主义的良苦用心。这安排部署接待,少了办公室的职能,怎么能行?想想这七七八八的职能加起来,该是一部多么庞大的运作机构呀!可是对于家庭餐饮“有限公司”而言,千头万绪,千条线一根针,只有煮妇一肩挑。
记不清那个小朋友说过:妈妈,别看幼儿园每天的饭菜不一样,可是每个星期的都一样。这是吃厌倦了,审美疲劳了的小孩子嘴里的实话,事实上也是如此。
小孩子如此,大人也一样。天长日久,不能推陈出新,众口难调,难免微词,便是煮妇每天面对的和需要不断攻破的难题。这不是一日或一餐,是天长日久,是小车不倒只管推。这才有了人间烟火暖,家常便饭香。
不想不知道,一想很傲娇。所谓一介煮妇,竟有如此大的超能力,运筹帷幄,纲举目张,以一己匹夫之力,逞千军万马之勇,一勺定乾坤,一铲平天下,是为胃王也。有俗语为证:欲得一人心,白首不相离,占“胃”为王”!
在狂想中心情突然就好了起来,围裙披挂上身,刀铲轮番上手,人在阵地在,舍我其谁,开干吧!
一人有限公司的好处就是,说了算,四脚朝天的干。想不出别人想吃啥,就做点自己想做的。近水楼台者先得月,近身锅台的厨子不能难为自己呀!
吼吼,呼出一口正气,以王者自居,挥铲号令“天下”,厨房之内,莫非王土,餐桌之周皆是王臣!
就说霸不霸气吧!