说到扬州，自然会想到花柳繁华地、温柔富贵乡，古朴典雅清丽幽深，秀娥娇娃长袖清歌。一条大运河，流淌出无数诗词歌赋，见证了中华民族盛衰荣辱。
古人“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”，李白是烟花三月下扬州，我们则是七月乘大巴走高速，一路唱着“同一首歌”，进入这梦牵魂绕之地。
七月雨多。沧州下雨是先下安民告示的，风卷尘沙，电闪雷鸣，轰轰隆隆;千家万户关门闭窗，咣咣当当，真是个热闹非凡。扬州的雨却是偷偷地、悄悄地，说下就下，十分方便。不知何时，忽然间千万条雨丝飘洒下来，如烟似雾，无声无息。人处柳丝、雨丝之中，如幻如梦。那些扬州的女人们，一着了雨，便腕底一翻，变魔术般，早将一把小花伞举在头上，等你再抬头时，满街满眼已撑起花花绿绿的一片。你还没有看够这一片伞的海，忽然间又全部消失得无影无踪，待你回过神来，雨已不知不觉地停了。直让人看得目瞪口呆，继而发出会心地笑。这就是扬州的雨吗?是娉娉婷婷、软软瘦瘦的南国女儿罢!
扬州现存园林，除瘦西湖外，多数为历代权贵富商私家建造，宛如苏州风格，可谓“咫尺之地，再造乾坤”，随处可见一个“小”字。像“小秦淮”、“小金山”、“汪家小院”、“听小曲”、“小开口”等。还有纵横交错的小街小巷，数不清的小桥流水，沿河而居的小户人家。最让人惊奇的是，不到扬州，你不知繁华都市的净与静。走在扬州的大街小巷，那种清新自然的干净、宁静，会让你恍惚间不知身在何处。
美，是文人墨客写不尽、画不完的扬州情。两千五百年悠悠岁月，江、淮、运、泗的水浸滋润，使扬州盛产美景、美人。一湾瘦西湖，一城杨柳枝，还有那香气四溢的桂树、琼花，揽尽了天下钟灵毓秀。
扬州之美名扬天下，始之于隋炀帝。开运河，兴漕运，虽不仁却建不世之功。炀帝曾任扬州太守，在洛阳称帝后沉湎扬州美色，最后死葬于此。按说扬州人应对此家喻户晓。为访古探幽，我专门早起打听晨练的老头老太，却没有一个人说得清炀帝的行宫何在，问扬州导游小姐，她们也左右搪塞，问得紧了，她们便说“没得有了，没得有了”!或者说“没开放，没开放”!真让人百思不得其解。
扬州的吃是精美绝伦的，中国菜系中，淮扬菜占了一席之地。扬州饭馆的招牌上，却都写着“维扬”二字，至于扬州为什么不叫淮扬而叫维扬，却没人弄得清，问饭馆老板娘，她答得更干脆：“淮扬就是扬州!”淮扬菜名目繁多，
菜名实在是写不清道不明，只是看起来白净清新，吃起来清香可口。最有意思的是扬州人人爱吃的猪头肉，据说却是法海寺里的和尚们用尿壶焖出来的，“扬州八怪”罗聘和文学大家朱自清吃后都赞不绝口。让人遗憾的是，维扬菜再好也不可能带回家，我只好买一大堆袋装瓶装原汁原味的扬州小菜。回来后慢慢地品味、回味，真也是一种享受呢。
