众人看花各不同，只缘花开人心中。人们看的是花，想的是己;观的是花，悟的是理;赏的是花，食的是果。
毛主席诗云：“梅花欢喜漫天雪”。梅花欢喜雪吗?不，是主席欢喜雪。他眼中“千里冰封，万里雪飘”的雪世界是“如此多娇”。放翁咏梅：“寂寞开无主，已是黄昏独自愁，更著风和雨。”梅花寂寞愁苦吗?不，是陆游寂寞愁苦。陆游报国无门、爱情失意，死时“但悲不见九州同”。高启诗云：“雪满山中高士卧，月明林下美人来。”梅花孤傲高洁、脱俗唯美吗?不，是诗人孤傲高洁，梅花只是他文人气质的自喻。傲立寒冬开，香自苦寒来。梅花，是人们的精神寄语和对生命的感悟。
“他年我若为青帝，报与桃花一处开。”黄巢的《题菊花》道出了他的英雄气概和对菊花的偏爱。但让菊花真的开在春季，它会高兴吗?我觉得不会。人们觉得春天很美，阳光明媚，气候宜人;但是菊花或许觉得春天闷热潮湿，远没有秋高气爽舒适。人们眼中寒冷的冰霜，可能是它心中的美景。花草树木各有本性，菊花迎霜而开，梅花遇雪而香，本性使然。如果心疼鱼儿在水中被淹死，把它捞出来行吗?让菊花“报与桃花一处开”同样是以己度人。百花百态，春夏秋冬各安其时。爱花以时，不违其本性是真爱花，违其本性不是爱花而是爱己。
文人评花，重其表而轻其用。《爱莲说》称莲为花之君子者，牡丹为花之富贵者，就是从表面来看的。牡丹花团锦秀，象征富贵，便成了富贵者;莲出淤泥而不染，濯清涟而不妖，有清廉之象，便是君子。这是作者以花咏志，以花悟理。就莲与牡丹而言，众人爱莲远胜于牡丹。从栽种量就可看出来，牡丹栽种较少，一般只在公园、景区种植，乡村农家很少见;而莲花随处可见，很多地方大面积种植莲花，因此就有了“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景，这才是所爱者众。当然，人们种植莲花并非莲花香远益清，中通外直，而是因为莲藕甜脆可口，是极佳的美食，炖炒炸烫均可，营养丰富且产量巨大。花之美不仅在于外观，更在于实用，犹如人只是漂亮还不够，还必须有内涵。罂粟花非常漂亮，但可用于制造毒品，对社会有害就是恶花。莲花的外观之美与实用之利兼而有之，“文质彬彬，然后君子”，确可称花之君子。
万千花卉，各有其美，我心目中最美的还是油菜花。油菜花娇艳漂亮，盛开之时立于山坡俯视，山地、田野大片的油菜花如金色海洋一望无边，非常壮观，花香扑鼻，让人流连忘返。春天百花盛开，但其底色还是油菜花的金黄。如果没有金色的油菜花，春天也将失色不少。它种得最多、开得最多、观赏的人最多、对贡献也最多。它浑身是宝，花可赏、籽可榨香油，是极佳的植物油，油菜花蜂蜜是上等饮品，榨油后的油枯可以作肥料、猪饲料。油菜开的是花，更是满足人们美好生活的庄稼。油菜花的美在于花、在于蜜、在于油……它是大地馈赠人类的礼物，是春天的底色，桃李只是点缀。
